ラーメン【老麺/拉麺】[中国語。本来は引き伸ばして製する麺(めん)のこと] 中国風のかんすい麺を用いた汁そば。焼き豚・メンマなどを具に添えた醤油仕立てのものが普通。支那そば。中華そば。 ラーメン【Rahmen】[ドイツ語] 外力を受けても変化しない剛接合(…